もやしのごま和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もやしをさっとゆで、ごまと塩で和えたあっさりした副菜です。シャキシャキとして香ばしく、食卓にさっぱりした味わいを添えたいときにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 166g）: 111kcal · たんぱく質 4.9g · 炭水化物 5.4g · 脂質 8.7g · ナトリウム 846.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしはゆですぎないと、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: 水気が残ると味がぼやけるので、ゆでた後はしっかり切ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）