もやしチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしチヂミは、もやしをチヂミ粉の生地に混ぜて、こんがり焼いた手軽なチヂミです。香ばしい表面とシャキシャキした中身が楽しめて、雨の日や軽めの夕食にもよく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 254g): 327.2kcal · たんぱく質 7.6g · 炭水化物 41.4g · 脂質 15g · ナトリウム 759.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしの水気をしっかり切ると、生地が水っぽくならず、縁までカリッと焼けます。
コツ: 一枚を厚くしすぎないと、もやしのシャキシャキした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もやし — 120 g
- チヂミ粉 — 50 g
- 水 — 50 ml
- 長ねぎ — 15 g
- サラダ油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ