緑豆もやしのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
緑豆もやしにチヂミ粉の生地をまとわせ、こんがり焼いたチヂミです。縁はカリッと、中はしっとり。もやしのさわやかな風味があっさりとよく合います。軽いおやつや、ごはんに添えるおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 229.5g): 322kcal · たんぱく質 7g · 炭水化物 40.5g · 脂質 14.9g · ナトリウム 527.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしの水気をしっかり切ると、生地が水っぽくならず、縁がカリッと仕上がります。
コツ: 大きく一枚に焼くのが難しければ、小さめに分けて焼くと裏返しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 緑豆もやし — 120 g
- チヂミ粉 — 50 g
- 水 — 45 ml
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g