タコとトマト、バジルのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたタコとトマトにバジルやオリーブを添えて楽しむ、地中海風の軽やかなサラダです。酸味のあるドレッシングと歯ごたえのあるタコがよく合い、暑い日のランチや夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: タコは長くゆでるとかたくなることがあるので、加熱済みのものは温めずにそのまま切っても大丈夫です。
コツ: バジルは包丁で細かく刻むより、手でちぎると香りがよく立ちます。
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材料(1人分)
- タコ — 100 g
- トマト — 1 個
- バジル — 5 枚
- オリーブ — 5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g