タコ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タコをこんがり焼き、オリーブオイルとハーブの香りを加えた料理です。歯ごたえのある食感に、あっさりとした爽やかな味わいが合い、手軽に用意したい夕食や週末の昼食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 210.5g): 228.2kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 3.3g · 脂質 9.4g · ナトリウム 842.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タコに水分が多いとフライパンで油がはねることがあるので、焼く前にしっかり拭きます。
コツ: 焼きすぎると硬くなることがあるので、表面に焼き色がつく程度に仕上げます。
コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、爽やかな香りがよく残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タコ — 180 g
- オリーブオイル — 2 小さじ
- にんにく — 1 個
- レモン — 0.3 個
- バジル — 2 枚
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g