タコとじゃがいものオリーブサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タコとほくほくにゆでたじゃがいもに、オリーブとレモンドレッシングを合わせた地中海風サラダです。タコの歯ごたえとじゃがいもの素朴な味わいに、オリーブのほどよい塩気とレモンの爽やかさがよく合います。軽めのランチや夕食の付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: じゃがいもはゆですぎると和えるときに崩れやすいので、箸が通るくらいで取り出します。
コツ: 温かいうちにドレッシングと和えると、レモンの香りが具材によくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タコ — 80 g
- じゃがいも — 1 個
- オリーブ — 6 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パセリ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ