무나물볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

무를 들기름과 소금으로 부드럽게 볶아내는 담백한 나물 반찬이에요. 달큰한 무와 고소한 들기름 향이 잘 어울려서 따뜻한 밥에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 199.2g): 열량 83.6kcal · 단백질 1.6g · 탄수화물 8.3g · 지방 5.3g · 나트륨 422.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 무의 두께를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.

팁: 무에서 물이 나오므로 처음부터 물을 많이 넣지 않는 게 좋아요.

팁: 마지막에 들기름을 몇 방울 더하면 고소한 향이 또렷해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료