水餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
水餃子は、小ぶりの餃子をゆでて、しょうゆと酢につけて食べるメニューです。具がやわらかくあっさりしているので、軽めに食べたい日の昼食や夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養(1人分 705g): 314.7kcal · たんぱく質 12.9g · 炭水化物 43.9g · 脂質 9.7g · ナトリウム 1758.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷凍の水餃子は解凍せず、そのまま入れると皮がふやけにくくなります。
コツ: 再び沸騰したら中火にすると、餃子が破れにくくなります。
コツ: スープも飲みたいときは、しょうゆを控えめにして、長ねぎやこしょうを少し足してもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 水餃子 — 180 g
- 水 — 500 ml
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 2 小さじ