いちじくサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サラダ・軽食 · 調理 10分

コツ: いちじくがとてもやわらかい場合は、混ぜるときに崩れやすいので最後にのせます。

コツ: ベビーリーフの水気をしっかり切ると、ドレッシングの風味が薄まりません。

コツ: くるみは乾いたフライパンで弱火にかけ、2～3分温めると香ばしさが引き立ちます。

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材料（1人分）

• いちじく — 2 個
• ベビーリーフ — 2 カップ
• くるみ — 1 つかみ
• バルサミコ酢 — 1 大さじ
• オリーブオイル — 1 小さじ
• 塩 — 0.1 小さじ

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