いちじくクリームチーズクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
いちじくのほのかな甘みとクリームチーズのさわやかな風味をクッキー生地に練り込んで焼きます。縁はサクッと、中心はしっとり濃厚で、コーヒーと楽しむ午後のおやつによく合います。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: いちじくの水分が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえて水気を取り、生地がゆるくならないようにします。
コツ: クリームチーズのかたまりが見えるくらいに混ぜると、ひと口ごとにまろやかな風味が楽しめます。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるので、縁に焼き色がつき始めたら様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 70 g
- バター — 30 g
- 砂糖 — 25 g
- 卵 — 0.3 個
- いちじく — 0.5 個
- クリームチーズ — 25 g
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ