무화과휘낭시에 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
무화과휘낭시에는 고소한 아몬드 반죽에 달콤한 무화과를 올려 구운 작은 프랑스식 디저트예요.
무화과휘낭시에는 고소한 아몬드 반죽에 달콤한 무화과를 올려 구운 작은 프랑스식 디저트예요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 가을 오후 커피와 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 버터를 너무 뜨거운 상태로 넣으면 반죽이 묽어질 수 있으니 미지근하게 식혀요.
팁: 무화과는 물기를 닦은 뒤 올려야 표면이 덜 질척해져요.
팁: 틀에서 바로 빼지 말고 5분 정도 두면 모양이 덜 부서져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 아몬드가루 — 20 g
- 밀가루 — 1 큰술
- 버터 — 1 큰술
- 설탕 — 1 큰술
- 달걀흰자 — 1 개
- 무화과 — 1 개
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 1 꼬집