よもぎご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

よもぎご飯は、温かいご飯にゆでたよもぎとしょうゆだれを混ぜ、香りよく味わう春の家庭料理です。あっさりとして、よもぎのほのかな香りが楽しめるので、軽く食べたい昼食や夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 274.5g）: 382.5kcal · たんぱく質 8.5g · 炭水化物 71.1g · 脂質 6.2g · ナトリウム 801.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: よもぎはゆですぎると、香りが弱くなることがあります。

コツ: ご飯が熱すぎるうちに調味料を加えると、ごま油の香りが飛びやすいので、少し冷ましてから混ぜます。

コツ: よもぎの水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）