よもぎの米粉蒸し餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎの米粉蒸し餅は、春のよもぎに米粉をまぶしてふんわり蒸し上げた餅菓子です。よもぎの香りとほのかな甘みが調和し、温かいおやつや軽めの朝食にぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養（1人分 248.5g）: 515.4kcal · たんぱく質 11.3g · 炭水化物 115g · 脂質 1.7g · ナトリウム 507.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米粉が乾きすぎている場合は、水を小さじ1杯ずつ加えて、そぼろ状に整えます。
コツ: 蒸し器に厚く積むより、広げて蒸すとよもぎと米粉に均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- よもぎ — 100 g
- 米粉 — 1 カップ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 1 大さじ