ヨモギの葉入り豆腐チヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヨモギの葉とつぶした豆腐に卵液をからめ、こんがり焼いた春のおかずです。ヨモギの香りと豆腐のやさしい味わいがよく合い、軽めの昼食や夕食の一品にぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 224g）: 349.3kcal · たんぱく質 18.3g · 炭水化物 21.1g · 脂質 21.2g · ナトリウム 899.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地がゆるくならず、返しやすくなります。

コツ: ヨモギは細かく刻みすぎず、短く切ると香りと食感が生きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）