よもぎの葉のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎの若葉にゆるめのチヂミ生地をまとわせ、こんがり焼いた春のチヂミです。カリッとした縁と、よもぎのさわやかで青々しい香りがよく合います。軽い昼食のおかずや、春のおやつにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 227g）: 372.3kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 48.3g · 脂質 15.2g · ナトリウム 462mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: よもぎの葉の水気をよく切ると、生地が水っぽくなりません。
コツ: よもぎの香りを生かしたいときは、葉を細かく刻まず、そのまま生地に加えてみてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- よもぎの若葉 — 40 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 0.4 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ