쑥라떼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쑥라떼는 향긋하고 살짝 쌉싸래한 쑥에 우유를 더해 부드럽게 마시는 음료예요.

쑥라떼는 향긋하고 살짝 쌉싸래한 쑥에 우유를 더해 부드럽게 마시는 음료예요. 봄날의 오후나 달콤한 카페 음료가 생각날 때 따뜻하게 즐기기 좋아요.

음료·차 · 조리 5분

영양(1인분 239g): 열량 179.8kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 16.8g · 지방 9.1g · 나트륨 97.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쑥가루를 우유에 바로 넣기보다 물에 먼저 풀면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 쑥 향을 진하게 느끼고 싶다면 쑥가루를 1/2작은술 더 넣어도 좋아요.

팁: 연유 대신 설탕을 넣을 때는 우유를 데운 뒤 기호에 맞게 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료