쑥빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쑥빙수는 쑥 향을 입힌 우유 얼음에 팥과 떡을 얹어 먹는 봄철 디저트예요. 쌉싸름한 쑥과 달콤한 팥, 쫀득한 떡이 어우러져 따뜻한 날 나눠…

쑥빙수는 쑥 향을 입힌 우유 얼음에 팥과 떡을 얹어 먹는 봄철 디저트예요. 쌉싸름한 쑥과 달콤한 팥, 쫀득한 떡이 어우러져 따뜻한 날 나눠 먹기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 15분

영양(1인분 500g): 열량 234.8kcal · 단백질 9.8g · 탄수화물 36.3g · 지방 5.8g · 나트륨 137.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우유 얼음을 갈기 5분쯤 전에 냉동실에서 꺼내 두면 다루기 편해요.

팁: 쑥가루는 조금씩 넣어 향을 맞추고, 팥이 달다면 연유 양을 줄여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료