よもぎ味噌ビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にゆでたよもぎと味噌だれをのせて混ぜて食べる、春にぴったりの一品です。よもぎのさわやかな香りに、味噌のコクとほどよい塩気がよく合います。軽めの昼食を用意したいときにおすすめです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養（1人分 303g）: 412kcal · たんぱく質 10.8g · 炭水化物 72.7g · 脂質 7.9g · ナトリウム 929mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: よもぎはゆですぎると香りや色が薄くなることがあるので、さっとゆでます。
コツ: 味噌の塩気は商品によって違います。たれは最初から全部入れず、少しずつ混ぜながら味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- よもぎ — 1 つかみ
- テンジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく（みじん切り） — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ