묵은지참치김밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
묵은지의 새콤한 맛과 참치의 담백함을 밥과 채소에 돌돌 만 김밥이에요. 점심으로 든든하게 먹고 싶거나 간단한 나들이 도시락이 필요할 때 잘…
묵은지의 새콤한 맛과 참치의 담백함을 밥과 채소에 돌돌 만 김밥이에요. 점심으로 든든하게 먹고 싶거나 간단한 나들이 도시락이 필요할 때 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 25분
영양(1인분 372.8g): 열량 432.1kcal · 단백질 24.1g · 탄수화물 64.1g · 지방 8.2g · 나트륨 655.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 묵은지 국물을 충분히 짜야 밥이 질어지지 않아요.
팁: 참치와 묵은지의 간이 있어 밥에 소금을 따로 넣지 않아도 잘 어울려요.
팁: 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해질 수 있으니 한 김 식힌 뒤 말아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 0.9 컵
- 묵은지 — 0.3 컵
- 참치 통조림 — 50 g
- 김 — 2 장
- 달걀 — 1 개
- 당근 — 0.3 개
- 단무지 — 20 g
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술