熟成キムチチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

酸味が出るまで熟成させたキムチをご飯と一緒に炒め、香ばしく仕上げる一皿です。キムチのさっぱりした味わいとご飯の風味がよく合い、手軽な昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養(1人分 364g): 531.2kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 71.8g · 脂質 19.2g · ナトリウム 582.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯がやわらかいときは、広い皿に広げて少し冷ましてから炒めると、ぱらっと仕上がりやすくなります。

コツ: 熟成キムチの塩気が強いときは、さっと水で洗い、しっかり水気を絞って使います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 熟成キムチ — 0.5 カップ
  • えごま油 — 1 大さじ
  • 長ねぎ — 0.3 本
  • 卵 — 1 個

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com