大根葉の味噌おにぎりレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

細かく刻んだ干し大根葉に味噌だれを加え、ご飯とよく混ぜて一口大に握ったおにぎりです。香ばしくほどよい塩気に、大根葉のやわらかさと少し歯ごたえのある食感が合います。手軽に用意する昼食や忙しい夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 298.8g）: 399.5kcal · たんぱく質 9.2g · 炭水化物 72g · 脂質 7.4g · ナトリウム 517.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干し大根葉は水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。

コツ: 味噌によって塩気が違うので、最初からたくさん入れず、少しずつ加えて味を調えます。

コツ: 大根葉を細かく刻むとご飯によく混ざり、一口ごとに香ばしさが広がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）