大根葉の干し菜チヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた干し菜にチヂミ粉と卵を加え、こんがり焼いた一品です。香ばしくあっさりした味わいに、干し菜のやわらかさとほどよい歯ごたえが楽しめます。食卓の一品や手軽な夕食のおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 304.5g）: 431.5kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 49.9g · 脂質 19.4g · ナトリウム 665.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干し菜の水気をしっかり絞ると、生地が水っぽくなりません。
コツ: 生地を薄く広げると、端までカリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 下ゆでした干し大根の葉 — 80 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 1 大さじ
- 水 — 0.5 カップ
- 塩 — 0.1 小さじ