干し大根葉とじゃがいものチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干し大根葉とじゃがいもをすりおろして、こんがり焼いたチヂミです。ほくほくしたじゃがいもの味に、干し大根葉の香ばしい風味がよく合います。温かい昼食や夕食の一品におすすめです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 225.5g): 315.7kcal · たんぱく質 5.6g · 炭水化物 41.4g · 脂質 14.5g · ナトリウム 648.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干し大根葉の水気をしっかり絞ると、生地が水っぽくなりません。
コツ: 生地を薄く広げて焼くと、縁がよりカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- 干し大根の葉 — 40 g
- チヂミ粉 — 2 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ