大根葉の干し菜の海苔巻きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
大根葉の干し菜をご飯に混ぜ、海苔でくるりと巻いた手軽な一品です。干し菜の香ばしさと海苔のパリッとした風味が合わさり、あっさりとした味わいで、お弁当や軽めの昼食にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 275g): 388.6kcal · たんぱく質 9.6g · 炭水化物 72.2g · 脂質 6.8g · ナトリウム 228mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干し菜の水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。
コツ: 海苔がうまく巻けないときは、ご飯粒を端に少し押しつけて留めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 大根葉の干し菜 — 50 g
- 韓国海苔 — 2 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ