干し大根葉入りご飯のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干し大根葉入りご飯のチヂミは、ご飯と柔らかく煮た干し大根葉を溶き卵に混ぜ、こんがり焼いた料理です。香ばしいご飯の生地から干し大根葉の素朴な風味が広がり、しっかり食べたい昼食や冬のおやつにぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 297.5g): 421kcal · たんぱく質 12.8g · 炭水化物 58.3g · 脂質 14g · ナトリウム 239.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干し大根葉は水気をしっかり絞ると、生地が水っぽくなりません。
コツ: ご飯が固くかたまっている場合は、電子レンジで20秒ほど温めてほぐします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 干し大根の葉 — 70 g
- ご飯 — 0.7 杯
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- サラダ油 — 1 小さじ