大根葉と肉のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 30分

栄養（1人分 236.5g）: 436.6kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 28.8g · 脂質 24.6g · ナトリウム 273.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: シレギに水分が残っていると生地がゆるくなることがあるので、手でしっかり絞ってください。

コツ: 大きく一枚に焼くより、小さく分けて焼くと裏返しやすく、中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 戻したシレギ — 80 g
• 豚ひき肉 — 70 g
• 小麦粉 — 30 g
• 卵 — 0.5 個
• 長ねぎ — 10 g
• おろしにんにく — 0.5 小さじ
• しょうゆ — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ
• サラダ油 — 1 大さじ

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