ムーピンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ムーピンは、タイで親しまれている豚肉の串焼きです。甘じょっぱいたれが炭火の香りによく合います。もち米を添えると食べごたえがあり、昼食や夕食にぴったり。週末にゆっくり焼いて楽しむのもおすすめです。

世界の料理 · 調理 35分

栄養（1人分 258.5g）: 549.4kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 63.8g · 脂質 16.2g · ナトリウム 732.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を厚く切りすぎると、中まで火が通る前に表面のたれが焦げることがあります。

コツ: 焼く前にたれを軽く落としておくと、フライパンで焦げにくくなります。

コツ: もち米は蒸し器で蒸すと、一粒ずつもちもちした食感に仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）