モンゴリアンビーフ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
モンゴリアンビーフは、牛肉と玉ねぎ、長ねぎを甘辛いしょうゆだれで炒め、ご飯と一緒に食べる料理です。やわらかな肉と甘みのある玉ねぎがよく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 504.5g）: 602.8kcal · たんぱく質 33.9g · 炭水化物 80g · 脂質 14.3g · ナトリウム 1298.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は繊維を断つ向きに薄く切ると、一口ずつ食べやすくなります。
コツ: たれがフライパンに焦げつかないよう、加えたら手早く炒めて仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛赤身肉 — 150 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ご飯（白米） — 1 杯