韓国風チヂミの盛り合わせ串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国風チヂミの盛り合わせ串は、韓国風ミートボール、ズッキーニのチヂミ、カニ風味かまぼこのチヂミを串に刺し、こんがり温めて食べる料理です。香ばしくあっさりしたチヂミに、ズッキーニのやさしい味わいとカニ風味かまぼこのほどよい塩気が合わさります。
韓国風チヂミの盛り合わせ串は、韓国風ミートボール、ズッキーニのチヂミ、カニ風味かまぼこのチヂミを串に刺し、こんがり温めて食べる料理です。香ばしくあっさりしたチヂミに、ズッキーニのやさしい味わいとカニ風味かまぼこのほどよい塩気が合わさります。お祝いの食卓や、夕食の手軽な一品にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: 韓国風ミートボールのたねは厚くしすぎずに成形すると、中まで均等に火が通ります。
コツ: チヂミがフライパンにくっつかないよう、串を返すときは幅広のフライ返しを使います。
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材料(1人分)
- 豚ひき肉 — 35 g
- 豆腐 — 25 g
- ズッキーニ — 3 切れ
- カニ風味かまぼこ — 1 個
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 竹串 — 2 個