わかめふりかけレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

わかめふりかけは、乾燥わかめを細かく砕き、ごま油と砂糖、ごまを加えて香ばしく炒めた常備菜です。ご飯にふりかけて食べるのにぴったりで、手軽な昼食や夕食のおかずにもおすすめです。香ばしさの中に、ほんのり甘みがあります。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 22g）: 97.2kcal · たんぱく質 2.1g · 炭水化物 8.6g · 脂質 6.5g · ナトリウム 537.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: わかめは炒める前に水で戻さないと、カリッとした食感が残ります。

コツ: 砂糖はわかめをしっかり炒めてから加えると、フライパンにくっつきにくくなります。

コツ: 完全に冷ましてから密閉容器に入れると、カリッとした食感を少し長く保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）