미역국수무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미역국수와 오이를 초고추장 양념에 가볍게 버무린 여름 반찬이에요. 탱탱한 면과 아삭한 오이에 새콤매콤한 맛이 어울려서 입맛이 없을 때 점심이나…

미역국수와 오이를 초고추장 양념에 가볍게 버무린 여름 반찬이에요. 탱탱한 면과 아삭한 오이에 새콤매콤한 맛이 어울려서 입맛이 없을 때 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

팁: 미역국수의 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 오이는 먹기 직전에 썰어야 아삭한 식감이 잘 살아나요.

팁: 더 새콤하게 먹고 싶다면 식초를 1작은술 추가해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 미역국수 — 150 g
  • 오이 — 0.5 개
  • 고추장 — 1 큰술
  • 식초 — 2 작은술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 다진 마늘 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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