わかめの酢の物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

戻したわかめときゅうりを酢だれでさっと和えたおかずです。甘酸っぱくてさっぱりしているので、暑い日の食卓や、食欲がいまひとつの日によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 139g）: 106kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 10.4g · 脂質 6.4g · ナトリウム 671.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: わかめは戻したあと水気をしっかり絞ると、たれが薄まりません。

コツ: きゅうりにあらかじめ塩を振ると水がたくさん出ることがあるので、切ったらすぐに和えるのがおすすめです。

コツ: 冷蔵庫で10分ほど冷やすと、酸味がより引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）