ミスッカルかき氷 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミスッカルかき氷は、細かく削った氷に香ばしいミスッカルと小豆、餅をのせて食べる夏のデザートです。氷の冷たさにミスッカルの風味と小豆のほのかな甘みが合わさり、暑い日に軽く楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 10分
コツ: ミスッカルを氷にまんべんなくかけるように、食べる直前にふりかけると香ばしさが引き立ちます。
コツ: 餅が硬い場合は、ぬるま湯にしばらく浸して水気を切ってからのせます。
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材料（1人分）
- 氷 — 2 カップ
- ミスッカル — 3 大さじ
- ゆで小豆 — 3 大さじ
- 餅 — 4 個
- 練乳 — 1 大さじ