みそカツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げた豚肉に、甘じょっぱいみそだれを塗って食パンにはさんだ日本風のサンドイッチです。食べごたえがあり、濃厚な味わいで、昼食や手軽な夕食によく合います。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 607g): 3137.9kcal · たんぱく質 44.4g · 炭水化物 75.7g · 脂質 287.4g · ナトリウム 1387.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉が厚い場合は、揚げる前に浅く切り込みを入れると火が均一に通ります。
コツ: みそは商品によって塩気が異なります。最初は少なめに入れ、味を見てから足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 120 g
- 食パン — 2 枚
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 300 ml
- みそ — 1 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- キャベツ — 0.5 つかみ