味噌カツオムレツレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

味噌カツオムレツは、カリッと揚げた豚カツに甘じょっぱい味噌だれをかけ、ふんわりした卵を添えた一品です。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。

和食 · 調理 30分

栄養（1人分 354.7g）: 681.1kcal · たんぱく質 48.2g · 炭水化物 44.2g · 脂質 32.2g · ナトリウム 1713.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚肉をたたいて薄くしすぎると、火が通るまで時間がかかります。厚さを約1.5cmにそろえると扱いやすくなります。

コツ: 味噌だれは弱火で混ぜながら温めると、鍋底に焦げつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）