みそとうもろこしご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしの粒とみそを入れて一緒に炊く、日本風のご飯です。とうもろこしのやさしい甘みに、みその香ばしさと塩気がよく合います。夏の手軽な昼食や夕食におすすめです。
和食 · 調理 35分
栄養（1人分 303g）: 483.2kcal · たんぱく質 11.1g · 炭水化物 91.2g · 脂質 7.3g · ナトリウム 833.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とうもろこしの芯も一緒に入れて炊き、蒸らすときに取り出すと、とうもろこしの香りがご飯にほんのり移ります。
コツ: みそによって塩気が異なります。最初は大さじ1より少なめに入れ、味を見ながら調整してもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 90 g
- とうもろこし — 70 g
- みそ — 1 大さじ
- 水 — 120 ml
- バター — 5 g