ミニキムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミニキムチチヂミは、よく漬かったキムチにチヂミ粉を混ぜ、一口サイズにこんがり焼いた料理です。酸味とほどよい辛さがあり、縁はカリッと、中はしっとりしています。雨の日のおやつや、簡単な食事の付け合わせにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 179g): 310.5kcal · たんぱく質 5.9g · 炭水化物 37.7g · 脂質 15.1g · ナトリウム 730.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いときは、水を少し減らして生地が広がりすぎないようにします。
コツ: 小さく焼くと返しやすく、縁のカリッとした食感も楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 60 g
- チヂミ粉 — 45 g
- 水 — 50 ml
- 長ねぎ — 10 g
- サラダ油 — 1 大さじ