ニベのコチュジャン炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ニベにコチュジャンだれを塗って炭火で焼く、夏にぴったりの魚料理です。厚みのある淡白な身に、甘辛いたれとほのかな炭火の香りがよく合います。夕食にご飯と一緒に楽しむのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 221g）: 289.5kcal · たんぱく質 36.2g · 炭水化物 15.8g · 脂質 8.3g · ナトリウム 904.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれは最初から塗らず、魚にある程度火が通ってから塗ると、炭火で焦げにくくなります。

コツ: ニベの身が焼き網にくっつかないよう、網を十分に熱してから、食用油を薄く塗ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）