ニベの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニベに軽く塩を振り、香ばしく焼いた夏の魚料理です。あっさりとしてしっとりした身に、ほのかな塩気がよく合います。ご飯と一緒に、落ち着いた昼食や夕食を楽しみたいときにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 189g): 207.8kcal · たんぱく質 34.2g · 炭水化物 0g · 脂質 6.7g · ナトリウム 1737.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニベに切り込みを入れると、厚い身まで火が均一に通ります。
コツ: 塩を振ったあとに水分を拭き取ると、表面が香ばしく焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ニベ — 180 g
- 塩 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ