ニベのレモン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニベにレモン汁と香りのよい皮を加えて、こんがり焼いた魚料理です。淡白でやわらかな身に、レモンのさわやかな香りがよく合います。夏の夕食に、ご飯と軽い野菜のおかずを添えたいときにおすすめです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 218g): 229.8kcal · たんぱく質 34.4g · 炭水化物 3.1g · 脂質 7.8g · ナトリウム 899.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニベの身は崩れやすいので、片面にしっかり火が通ってから一度だけ裏返します。
コツ: 皮付きのニベなら、皮目から焼くと香ばしく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ニベの身 — 180 g
- レモン — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ