ニベのみそ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニベにみそだれを薄く塗り、こんがり焼いた魚料理です。あっさりした身に香ばしく塩気のある味がしみて、ご飯によく合い、夏の夕食のおかずにもおすすめです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 172.3g): 206.2kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 6.8g · 脂質 5.6g · ナトリウム 513.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそだれは厚く塗ると焦げやすいので、薄くのばしてください。
コツ: ニベの身が厚い場合は、ふたをして弱火でもう少し焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ニベ — 150 g
- 韓国味噌 — 0.5 大さじ
- みりん — 0.5 大さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ