민들레나물무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

민들레나물무침은 데친 민들레잎에 된장과 참기름 양념을 버무린 봄 반찬이에요.

민들레나물무침은 데친 민들레잎에 된장과 참기름 양념을 버무린 봄 반찬이에요. 쌉쌀한 잎에 고소하고 짭조름한 맛이 어울려 밥상에 산뜻한 나물을 더하고 싶을 때 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

팁: 쌉쌀한 맛을 부드럽게 하고 싶으면 데치는 시간을 10초 정도 늘려요.

팁: 잎에 물기가 많이 남으면 양념이 묽어지니 손으로 살짝 눌러 짜요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료