미나리삼겹살무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미나리삼겹살무침은 노릇하게 구운 삼겹살과 향긋한 미나리를 새콤한 양념에 가볍게 버무린 반찬이에요.

미나리삼겹살무침은 노릇하게 구운 삼겹살과 향긋한 미나리를 새콤한 양념에 가볍게 버무린 반찬이에요. 고소한 고기와 아삭하고 산뜻한 미나리가 어울려 고기 먹는 날 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

팁: 미나리와 양념은 먹기 직전에 버무리면 아삭한 식감이 오래가요.

팁: 삼겹살은 바삭하게 굽되 양념에 오래 담그지 않으면 고소한 맛과 미나리 향이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료