セリと豚バラの玄米サラダボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた豚バラ肉に、香りのよいセリと香ばしい玄米ご飯を添えたサラダボウルです。食べ応えがありながら、セリの香りがさわやかに調和し、昼食や夕食の一品によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 428.5g): 880.2kcal · たんぱく質 26.2g · 炭水化物 79.2g · 脂質 48.6g · ナトリウム 479mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリの水気をしっかり切ると、ご飯や肉が水っぽくなりにくいです。
コツ: 豚バラ肉を焼く間にフライパンに脂がたくさん出たら、少し取り除くとあっさり食べられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玄米ご飯 — 1 杯
- 豚バラ肉 — 120 g
- セリ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ