セリとサムギョプサルの焼き物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サムギョプサルの香ばしく濃厚な味わいに、セリの爽やかな香りとシャキシャキした食感がよく合う焼き料理です。春の夕食に温かいご飯と一緒に食べたり、週末の昼にみんなで焼いて楽しんだりするのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 241.3g）: 586.4kcal · たんぱく質 23g · 炭水化物 5.6g · 脂質 50.2g · ナトリウム 440.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: セリは長く火を通すと香りやシャキシャキした食感が弱まるので、最後にさっと焼きます。

コツ: サムギョプサルを焼いたあと、フライパンに油が多く残っていたら、キッチンペーパーで少し拭き取ります。

コツ: セリをサムギョプサルにのせてくるっと巻いて食べると、香りをより楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）