セリの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいセリに、甘酸っぱくて少し辛いコチュジャンだれをさっと和えたおかずです。ご飯と汁物のある昼食や夕食に添えるのにぴったりで、さっぱりした味が欲しいときにもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養（1人分 108g）: 80.9kcal · たんぱく質 2.6g · 炭水化物 11.5g · 脂質 3.3g · ナトリウム 267.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリの水気をよく切ると、たれが薄まりません。
コツ: すぐにしんなりするので、食べる直前に和えるのがおすすめです。
コツ: 茎が太ければ、たれがなじむように縦に一度切り分けてもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- セリ — 80 g
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 酢 — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ