セリのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セリのキンパは、香りよく和えたセリと卵、たくあんをご飯と海苔で巻いたキンパです。シャキッとさわやかな味わいで、ランチのお弁当や春の軽いお出かけにぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養(1人分 343.3g): 469.8kcal · たんぱく質 14.8g · 炭水化物 70.9g · 脂質 13.1g · ナトリウム 588.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリはゆでた後に水気をしっかり絞ると、キンパがほどけにくくなります。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げず、上の端を少し空けておくと巻きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- のり — 1 枚
- セリ — 1 つかみ
- 卵 — 1 個
- たくあん — 1 切れ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ