セリと豆腐の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

セリと豆腐の丼は、香ばしい豆腐と香りのよいセリをしょうゆだれで炒め、ご飯にのせて食べる丼ものです。セリのさわやかな香りとやわらかな豆腐がよく合い、春のお昼ごはんや軽めの夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 493g）: 577.9kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 78.1g · 脂質 19.1g · ナトリウム 1235.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: セリは最後に加えてさっと炒めると、香りが立ち、食感も残ります。

コツ: 豆腐は軽く押さえて水気を切ると、フライパンで崩れにくく、味もなじみやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）