セリと牛バラ肉の包みごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいセリに焼いた牛バラ肉をのせ、サムジャンと一緒に包んで食べる料理です。香ばしい肉とさわやかな草の香りが合わさり、春の夕食に軽く楽しむのにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 228g): 459.7kcal · たんぱく質 19.8g · 炭水化物 8.8g · 脂質 37g · ナトリウム 506.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリの水気をしっかり切ると、包んだときに水っぽくなりにくいです。
コツ: 牛バラ肉は薄いのですぐ火が通ります。色が変わったらすぐ取り出すといいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- セリ — 80 g
- 牛バラ肉 — 100 g
- サムジャン — 1 大さじ
- サンチュ — 4 枚
- にんにく — 2 個