ミルクレープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄く焼いたクレープの間にやわらかな生クリームを塗り、何層にも重ねたケーキです。甘くてしっとりしているので、コーヒーとゆっくり楽しみたい日や、ちょっとしたデザートが欲しいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 355g): 871.1kcal · たんぱく質 16.9g · 炭水化物 78.3g · 脂質 54.6g · ナトリウム 144.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をこすと、薄いクレープがなめらかに焼き上がります。
コツ: フライパンが熱すぎると生地が均一に広がる前に焼けてしまうので、弱火を保ちます。
コツ: クレープと生クリームをどちらもしっかり冷ましてから重ねると、クリームが溶けません。
コツ: 生クリームは冷やしておき、泡立てすぎないと、なめらかに塗れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 45 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 120 ml
- 砂糖 — 25 g
- バター — 10 g
- 生クリーム — 100 ml
- バニラエッセンス — 1 小さじ